10 av de absolutt verste brødene du kan spise

Med mindre du har noen seriøs viljestyrke, har du sannsynligvis en veldig entusiastisk forkjærlighet for brød. Selv om det kan være en del av et sunt kosthold, er det mange steder hvor du kan gå galt. Bruker du for mange typer som er laget med raffinert mel, kan du forvente å fylle deg opp med massevis av enkle karbohydrater og veldig liten næringsverdi. Dette overlater deg som regel utilfreds og nå ut til mer. Dette betyr ikke at du skal frykte brød. Bare vær oppmerksom på den typen du velger. For å unngå å spise tomme kalorier, kan du unngå disse 10 alternativene.

1. Fransk baguette

Franske baguetter er ikke sunne. | iStock.com



Franskmennene lever kanskje av baguetter, men dette er en av de verste brødene du kan spise. De er vanligvis laget med stiftingredienser som vann, hvitt mel, salt og gjær. Problemet med franske baguetter er at de ofte gir svært liten næringsverdi. I følge MyFitnessPal utgjør en 6-tommers servering rundt 416 kalorier. For ikke å nevne, 79 gram karbohydrater og 926 milligram natrium. Disse brødene mangler også vitaminer, kalsium og andre gunstige næringsstoffer.



2. Croissanter

Croissanter er velsmakende, men de er ikke sunne. | iStock.com

En annen fransk kreasjon, croissanter er deilige til frokost eller til en ettermiddagsnacks, men dårlig for midjen. Siden de ikke er laget med noen fullkorn og inneholder masse smør, er de ikke for høye på helseskalaen. Populære hurtigmatkjeder som Starbucks tilbyr croissanter, som er 240 kalorier med 12 gram fett, og 330 mg natrium. Dunkin 'Donuts' flaky konditori er ikke bedre. Vanlige croissanter har 340 kalorier hver med 18 gram fett (hvorav 8 er mettede), 350 mg natrium og 37 gram karbohydrater. De lager også deres med tilsatt tørr fruktose og mais sirup.

3. Kaiser ruller

Velg en annen sandwichrull. | iStock.com/Laura Clay-Ballard



Så god som en sandwich på en Kaiser-rulle kan være, er disse østerrikske rullene vanligvis laget med sterkt raffinert hvitt mel. Mange butikkmerker inkluderer også smør og tilsett sukker. CalorieKing sier at den gjennomsnittlige rullen din vanligvis har 30 gram karbohydrater, mindre enn 2 gram fiber, og rundt 300 mg natrium. Selv om kaloriene bare er rundt 167 per rull, er det mangelen på næringsstoffer du bør være oppmerksom på.

jeffree star og nathan giftet seg

4. Hvitt brød

Hvitt brød er det verste. | iStock.com



Hvit brød har et dårlig rykte av en god grunn. WebMD sier at disse myke brødene mangler næringsverdi på grunn av hvordan de blir behandlet. De raffinerte kornene som brukes til å lage melet blir strippet for det ytre laget, som er den delen som inneholder fiber og andre gunstige næringsstoffer. Med så mange karbohydrater og så lite fiber er det mindre sannsynlig at du blir fornøyd. Dette gjør det lettere å overspise, noe som kan føre til vektøkning.

5. Kjeks

Behandle kjeks som en spesiell matbit. | iStock.com

Kjeks er en annen kilde til det meste karbohydrater med minimalt med fiber og protein. Hovedingrediensene inkluderer mel, smør, melk og noen ganger sukker for ekstra smak. Data for egen ernæring sier at en kommersiell bakt vanlig eller kjemmelk kjeks vanligvis tilbyr 128 kalorier, 6 gram fett, 17 gram karbohydrater og bare 2 gram protein. Du kan også forvente over 300 milligram natrium og ingen fiber. Så hvis du spiser mer enn en kjeks ved middagsbordet, kan disse tallene virkelig legge seg opp.

6. Bagels

Velg noe annet til frokost. | iStock.com

Bagels er en favoritt til frokost, men de har mange kalorier og karbohydrater. Med forskjellige smaker som er tilgjengelige, er det alternativer som kan overstige 400 kalorier - og det er uten spredning eller pålegg. Diabetikere bør være ekstra forsiktige hvis de velger en bagel, fordi det høye karbohydratinnholdet raskt kan øke blodsukkeret. Greatist sier at bagels kan tilby litt fiber, jern og protein, men det gjør dem ikke helt sunne for deg. Hvis du skal etter en bagel, kan du velge halvparten av en som er fullkorn eller fullkorn for den beste næringsverdien.

7. Ciabatta

Ciabatta hjelper deg ikke med å holde deg full. | iStock.com

Ifølge Livestrong.com inkluderer vanlige ingredienser som brukes til å lage dette brødet gjær, mel, olje, vann og salt. Disse ingrediensene gir god smak, men næringsverdien er litt mindre fantastisk. De fleste av kaloriene kommer fra karbohydrater, og det er nesten ikke fett, fiber eller protein som holder deg full. En ciabatta-rulle er også rik på natrium og har lite vitaminer og mineraler, så du vil ønske å videreføre dette alternativet mesteparten av tiden.

8. Engelske muffins

Engelske muffins virker sunne, men de er det ikke. | iStock.com

Ikke gjør den engelske muffinsen til en del av ditt daglige kosthold, med mindre du er en idrettsutøver. Det ytre av det bacon-, egg- og ostesmørbrødet er allerede 134 kalorier av seg selv. Og hvis vi ønsker å være ærlige, kommer de fleste av oss til å gå for den smakfulle trifectaen. McDonald's-standarden har 300 kalorier, 12 gram fett, 30 gram karbohydrater, 18 gram protein og 730 milligram natrium. Selv om du holder deg med å spise en engelsk muffins hjemme, sprer du sannsynligvis på rikelig med smør og syltetøy.

9. Pitabrød

Pitabrød er fremdeles høyt i kalorier. | iStock.com

Hvem elsker ikke en pitabrød som fylles med fyll? The Kitchn tror det til og med kan være den første bekvemmelighetsmaten. Dessverre lider pitabrød fra den samme undergangen som den engelske muffinsen - den er rik på natrium og kalorier. En enkelt pita servering vil koste deg 165 kalorier og 320 gram natrium, ifølge AOL Food, noe som gir deg liten næringsverdi. Hvis du ikke kan si nei til denne flatbrødet, må du fylle den med rikelig med grønnsaker og magert protein for å sikre at du får i deg nok fiber og protein.

10. Cornbread

Cornbread er velsmakende, men det er vanligvis ikke bra for deg. | iStock.com

Det er et brød laget av mais, hvor ille kan det være? Hvis du går i ruten i boksen, er det ille. Og da Jiffy mix er en stift for mange, trodde vi at vi i det minste ville fremheve hvorfor du alltid skulle lage det fra bunnen av. I følge Livestrong.com kan de hjemmelagde tingene være ganske sunne, og tilbyr en anstendig dose fiber. Den boksede blandingen er derimot full av natrium, sukker og rare fyllstoffer.

Jordan Porter-Woodruff bidro også til denne artikkelen.