5 Helsemessige fordeler med peanøttsmør

Peanøttsmør | Kilde: iStock

Selv om dagene dine med å spise peanøttsmør og gelé-smørbrød og kvelende selleri med peanøttsmør og rosiner kan være lenge borte, bør du ikke legge denne søte og salte godisen på baksiden av spiskammeret ditt ennå. Peanøttsmør, selv om det er høyt på kalorier og et antatt vekttap mareritt av noen ernæringsfysiologer og helse guruer, kan faktisk undertrykke appetitten og bidra til å holde et hjerte-sunt kosthold. De mange helsemessige fordelene med denne velsmakende snacks inkluderer fordeler for hjertet og tykktarmen, beskyttelse mot visse sykdommer, inkludert Alzheimers og gallestein, og høye nivåer av antioksidanter, kalium og andre vitaminer og mineraler som er viktige å innlemme i det du bruker daglig. . Ikke la bare peanøttsmør ligge i lunsjekassene til barna - her er fem grunner til at peanøttsmør bare er maten du trenger å innlemme i kostholdet ditt.



1. Hjelpemidler til vekttap og muskeloppbygging

Hvis du ønsker å hjelpe treningsrutinen din med en mat som både kan øke testosteronnivået og hjelpe deg å gå ned i vekt, kan du spise peanøttsmør daglig holde energinivået høyt og hjelpe deg med å gjennomføre vanskelige treningsøkter. Men's Health snakker om at testosteronet styrker kreftene til denne helsekosten - hvis du leter etter mer naturlige måter å øke muskelbyggingens evner, er det å spise mat med næringsstoffer som hjelper til med testosteronproduksjon, er nøkkelen.



Peanøtter og peanøttsmør tilbyr sunne nivåer av sink, som er et næringsstoff som er kjent for å spille med hormonnivåer og øke testosteronnivået på bare fire uker hvis det spises regelmessig. I tillegg til sink, viser en studie som er funnet på Muscle for Life at menn som spiser mye enumettet fett, som fettstoffer som finnes i peanøttsmør, har høyere testosteronnivå enn de som unngår dem. Ved å øke det sunne fett- og sinkinntaket ditt, kan du merke en forskjell i hvor raskt du er i stand til å bygge muskler og holde fettnivået i sjakk på grunn av dette testosteronforsterket - og din libido kan også øke.

hvem er angelina dating

Så langt som vekttap går, kan det virke mot sin hensikt å spise fett for å miste fett, men peanøttsmør beviser absolutt at visse fettstoffer kan hjelpe deg med å avverge overflødig vekt. Men's Health diskuterer hvordan folk som spiser en diett rik på mat som avokado, olivenoljer og peanøttsmør, ikke bare mister vekt, men også holder vekten lenger enn de som følger et lite fettdiett. Peanøttsmør er en godbit som ikke lar deg ønske deg noe annet - det er tilfredsstillende og fyllende på grunn av det høye proteininnholdet, og lar deg være i timevis og gi deg den energien du trenger for å utføre daglige gjøremål. Vanligvis rekker de som spiser peanøttsmør ikke med sukkerholdige snacks når de er ferdige, fordi de er mette på det de allerede har hatt.

2. Høy på vitaminer og mineraler

Peanøttsmør | Kilde: iStock



De fleste av oss vet allerede at peanøttsmør er rik på protein, men det er ikke alt det den ydmyke peanøtten har å by på. Forebygging minner oss om at peanøttsmør også er rik på kalium, som er det perfekte mineral for å regulere væsker i kroppen din. Med en porsjon peanøttsmør som tilbyr 208 mg, er det flott for å opprettholde god hjerte- og nyrehelse, og det hjelper generelt at alle de andre organene dine fungerer normalt. Kalium til side, peanøttsmør er også rik på magnesium, som hjelper med energiproduksjon og beinvekst, og vitamin E og B6, som beskytter hjertet og hjelper til med normal hjernefunksjon.

svinegrillrestauranter

Fordøyelsessystemet, huden og nervene dine kan også dra nytte av peanøttsmør, ettersom peanøtter inneholder mye niacin i følge Peanut Institute. Peanøtter er også høyt i folat, noe som kan forhindre hjertesykdommer og tiamin, som hjelper kroppen med å omdanne karbohydrater til energi, og riboflavin, som hjelper med å metabolisere fett, karbohydrater og proteiner. Det er også små mengder kobber, selen, mangan og jern i peanøttsmør, som når du spises med et sunt kosthold, kan sikre at du når de riktige nivåene av disse mineralene.



3. Rik på antioksidanter

Mens peanøttsmør er full av forskjellige vitaminer og mineraler, er du kanskje ikke klar over at peanøtter har høye nivåer av antioksidanter - nivåer som til og med kan konkurrere med noen antioksidantrike frukter som ofte annonseres for fordelene. Verdens sunneste mat snakker om antioksidantene som finnes i peanøtter ved først å diskutere resveratrol, en antioksidant som opprinnelig finnes i røde druer og rødvin, og som også finnes i peanøtter, som kan bidra til å forhindre skade på blodkar og forhindre blodpropp. Det er også antatt at resveratrol kan bidra til en reduksjon i risikoen for hjerte- og karsykdommer, og det kan være grunnen til at franskmennene, som ofte drikker rødvin, har lavere risiko for hjertesykdom enn amerikanere.

kyle richards barn

Peanøttsmør har høyere antioksidantnivå enn epler, gulrøtter eller rødbeter, og er mer på nivå med nivåene som finnes i bjørnebær og jordbær. En gruppe forskere fra University of Florida forsket på antioksidantnivåene til peanøtter, og de fant ut at de har høye konsentrasjoner av polyfenoler. Begrepet 'polyfenol' refererer til de tusenvis av plantebaserte molekyler som har antioksidantegenskaper som hjelper til med riktig enzymfunksjon og eliminering av skadelige frie radikaler som kan skade celler. Forskerne fra University of Florida, som publiserte sine funn i tidsskriftet Matkjemi, fant at inntak av stekte peanøtter eller peanøttsmør kan øke antioksidantnivået med opptil 22%.

4. Avdelinger av hjertesykdom og noen kreftformer

Peanøttsmør | Kilde: iStock

I følge Daily Mail er det virkelig gode nyheter for elskere av peanøttsmør - å spise peanøtter eller peanøttsmør fem ganger i uken kan nesten redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer til halvparten. Dette er fordi peanøtter kan redusere betennelse i kroppen og gjøre blodkarene rundt hjertet sterkere og sunnere, samtidig som det reduserer dårlig kolesterol på grunn av de høye nivåene av flerumettet fett som finnes i selve peanøttene. I følge en studie publisert av The British Journal of Nutrition funnet på verdens sunneste mat, viste de som spiste nøtter (eller peanøtter og peanøttsmør) minst fire ganger i uken en 37% redusert risiko for koronar hjertesykdom sammenlignet med de som sjelden spiste dem.

I tillegg til å holde seg sunt i hjertet, kan folsyre, fytinsyre og resveratrol som finnes i peanøttsmør også avverge mot visse typer kreft. Det har vist seg at peanøtter beskytter spesielt mot tykktarmskreft, som er den tredje hyppigste kreften i verden, og forskere fant at å spise peanøtter eller peanøttsmør bare to eller flere ganger i uken var assosiert med en 27% redusert risiko hos menn. Fytosteroler som finnes i peanøtter, som er plantebaserte molekyler relatert til kolesterol, er også kjent for å redusere dårlig kolesterol og beskytter også muligens mot kreft i lunger, mage og prostata.

5. Flott for hukommelse og hjernehelse

I tillegg til å være bra for hjertet og kroppen, kan peanøttsmør øke hjernehelsen din og bidra til å avverge sykdommer som Alzheimers. Peanut Institute minner oss om at peanøtter inneholder både niacin og E-vitamin, som begge er næringsstoffer som er vist å beskytte mot Alzheimers og aldersrelatert kognitiv nedgang.

har Disneyland et badeland

I en studie med nesten 4000 personer over 65 år, fant forskere at de som spiste mer niacin, var de som hadde større sannsynlighet for å beholde sine kognitive evner bedre enn de som ikke gjorde det. I en studie som fulgte 815 personer over 65 år rundt i fire år for å se om E-vitamin tilbød beskyttelse mot Alzheimers, var resultatene som følger - å ta E-vitamintilskudd hadde ikke noen effekt den ene eller den andre, men inntak av vitamin E gjennom matvarer som peanøttsmør ga høyere beskyttelse. Og de som konsumerte mest vitamin E og niacin fra gruppen hadde 70% lavere risiko for å utvikle Alzheimers enn de som ikke konsumerte så mye.

Å spise bare en unse peanøtter tilbyr 3 mg E-vitamin, som er 20% av det anbefalte inntaket ditt om dagen. Og resveratrol som finnes i peanøttsmør kan også være et effektivt middel mot Alzheimers sykdom og nervedegenerasjonssykdom generelt. Så hvis du håper å holde hjernen sunn i eldre år, er alle bevis som peker deg mot den glasset med skyldfritt peanøttsmør på hyllen din. Bare sørg for at det er den naturlige typen med minimum eller ingen tilsatt sukker og mindre natrium enn de behandlede merkene, og at du er god til å gå.

Mer fra Health & Fitness Cheat Sheet:
  • Vektfrie treningsøkter: 5 øvelser for sterkere triks
  • Kroppens sammensetning: Hva du skal vite
  • 7 sunne vinterfrukter å inkludere i kostholdet ditt