Er eple cider eddik farlig for helsen din?

Eple cider eddik fikk mye oppmerksomhet for sine helsemessige fordeler. Fra vekttap til redusert kolesterol tilber den naturlige helsevesenets velvære-aficionados eliksir. Mange hengivne snakker imidlertid ikke om bivirkningene av eple cider eddik.

Fremover dykker vi dypere ned i velvære mani og oppdager om eple cider eddik er farlig for helsen din.



Eplecidereddik er en gjæret drikke med lovende helsemessige fordeler. | iStock.com/YelenaYemchuk



prinsesse diana fødselsdato

Hvordan lages eplecidereddik?

Eplecidereddik er en gjæret drikke laget av - du gjettet det - epler. To-trinns prosessen ser slik ut: Først knuses epler i mindre biter og kombineres med gjær. Når gjæren er blandet, gjør sin del for å gjøre epleets sukker om til alkohol. Bakterier tilsettes deretter sammenkoksen for å gjære eddik og gjør alkoholen til eddiksyre. Om enn sur, eple cider eddik er ansett som relativt svak med sin eddiksyre utgjør bare fem til seks prosent.

Noen merker eple cider eddik bruker mor til å gjære - i likhet med kombucha - som får drinken til å se grumsete ut. Og selv om det ikke er noen aktuelle studier som beviser dette, tror mange de helsemessige fordelene med eplecidereddik kommer fra moren.

Helsemessige fordeler med eplecidereddik

Som vi tidligere har nevnt, er eplecidereddik kjent for sine fantastiske helsemessige fordeler - og det er en håndfull studier som sikkerhetskopierer dem. Se de påviste helsemessige fordelene med eplecidereddik nedenfor.



Senker blodsukkeret

bilder av miley cyrus og liam hemsworth

En av eple cider eddik mest kjente fordeler er dens evne til å redusere blodsukkernivået. Ofte brukt til å bekjempe symptomer på diabetes, kan eddik forbedre insulinfunksjonen hos de med (eller uten) sykdommen.



Fremmer vekttap

I tillegg til å senke blodsukkeret, har eplecidereddik også en forbindelse til vekttap. Noen studier viser at å drikke eple cider eddik med et høyt karbohydratmåltid kan redusere kaloriinntaket. Fordi eple cider eddik kan utløse følelser av fylde, de som tar den før måltider ender opp med å spise færre kalorier. Som et resultat opplever noen vekttap.

Dreper bakterier

Eplecidereddik kan inneholde bakterier, men det kan også drepe bakterier. Faktisk kan du bruke eliksiren til å desinfisere frukt og grønnsaker og behandle plager som ørebetennelse, lus og neglesopp.

netto verdi av george lopez

Senker kolesterolet

En annen fordel med eplecidereddik? Det kan senke kolesterolet. For det meste stammer den funnet forskningen fra dyreforsøk. De viser imidlertid at eplecidereddik kan redusere kolesterolnivået, så vel som andre risikofaktorer for hjertesykdommer.

Eple cider eddik bivirkninger

Til tross for helsemessige fordeler, er det noen få ulemper med eplecidereddik. De fleste bivirkninger av eplecidereddik er årsaken til store doser, ettersom å ta for mye av eliksiren kan gi farlige resultater. Oppdag bivirkningene av eplecidereddik, nedenfor.

Fordøyelsesproblemer

hvordan du kan slippe unna med draps annalisering

Eplecidereddik kan bidra til å redusere kaloriinntaket. Imidlertid er fordøyelsesbesvær forårsaket av stoffet vanlig i noen tilfeller. I en studie opplevde de som konsumerte 25 gram eple cider eddik kvalme. Når det er sagt, forårsaket eddiksmaken kvalmen, ikke selve eddiken.

Lavt kaliumnivå

I tillegg til kvalme, kan for mye eple eddik eddik forårsake lave kaliumnivåer og til og med bentap. I ett tilfelle konsumerte en kvinne 8 gram eple cider eddik hver dag i seks år. Som et resultat hadde hun lave kaliumnivåer og leger diagnostiserte henne med osteoporose. Leger på saken hennes koblet symptomene til store doser eddik, som til slutt uttømte beinene av nødvendige mineraler.

Tannemaljeskader

Eddik og andre sure drikker kan også føre til skade på tannemaljen. I motsetning til brus og juice, kan eddiksyre i eddik også skade tannemaljen. I en studie resulterte eddik med pH-nivåer fra 2,7 til 3,95 i et til 20 prosent mineraltap i tennene. Når det er sagt, ble studien utført på et laboratorium - ikke i munnen. Når den spises oralt, kan spytt hjelpe til med å buffe noe av surheten som finnes i eplecidereddik. Når det er sagt, store mengder eplecidereddik kan fremdeles utgjøre et problem.

Sjekk ut The Cheat Sheet på Facebook!